BISTROUŠKA - niečo končí, aby iné mohlo začať

Ako som v predchádzajúcom blogposte písala , oslovila som Marcela z Chefparade so žiadosťou o konzultáciu a pomoc v rámci mojho podnikania / Gazdinka.cz cateringy a bistro take away - Bistrouška/. Po diskusiách, premýšľaní a vymýšľaní sme dospeli k spoločnému záveru, že bude najlepšie keď budem pokračovať v cateringoch a Bistroušku prenechám niekomu inému, či už celú ako je , alebo len priestor. 


A tak v cateringoch pokračujem ďalej. Pár vecí sa v rámci organizácie zmení, ja už budem skor komunikátor a organizátor = manager a na ostatných ľuďoch v teame bude stáť realizácia, varenie atď. Pomože nám partnersky aj Chefparade, keď budeme potrebovať :)



Preto do pozornosti dávam, že milý a útulný priestor po Bistrouške je k dispozícii k prenájmu




S vybavením alebo aj bez, od toho sa potom odvíja výška odstupného. Na začiatku som bola smutná, že by som to mala takto pustiť/vzdať, lebo sme mali naozaj dobre našlapnuté, no ovplyvnená časom a hormónmi si uvedomujem, že je to správne rozhodnutie. Myslím teraz viac na seba a rodinu a jednoducho by som to fyzicky nezvládala. Nevylučujem však, že sa možno o niekoľko rokov pokúsim mať opať svoju provozovnu a ponúkať ľuďom kvalitné a dobré jedlo :) 


Projekt Bistroušky mi veľa dal aj vzal. Našla som svoje hranice, spoznala veľa fajn a inšpiratívnych ľudí, naučila sa mnoho a mnoho nového. Tiež mi pribudlo pár šedivých vlasov a trošku som si prečistila svoje okolie od ľudí, ktorí vedia akurát tak hejtovať, sú zatrpknutí a radi vystierajú svoju prázdnu dlaň akože Daj no nič ti neponúknu na oplátku. Nič neľutujem, len dnes už viem, že by som pár vecí nabudúce spravila inak. Napr. provozovna musí byť rovno s kuchyňou! Žiadne hecovanie alá Xena a myslenie si že to ja so svojími 55kg zvládnem všetko každý deň nosiť hore dole :)



Základné info k priestoru:
- výmera celkom 25,4m2
- priestor sa nachádza v komplexe Agora Flora, vchod z Hradecká 5/A alebo Chrudimská 2A, Praha 3
- nájom 11.154 kč/mesiac
- energie 3.500kč/mesiac
- zmluva na dobu určitú do 31.3.2016
- priestor je voľný ihneď
- vratná kaucia vo výške 29.000kč  pre pronajímatela RLRE Columba Property s.r.o. 
- pred Bistrouškou tu bol obchod s Bio potravinami a ešte predtým obchod s rybami a morskými potvorkami....
- viac info a obhliadka priestoru možná po dohode
- možnosť odkúpiť aj komplet vybavenie /nutné vidieť osobne/


podorys priestor Bistrouška - Agora Flora Hradecká 5/A


Ak hľadáte priestor pre vaše podnikanie, alebo poznáte niekoho kto ho hľadá, budem rada za šírenie tejto informácie ďalej do sveta.  Ďakujem moc a mier s Vami! :)



Gazdinka.cz
Andrea Kosorínová
andrea@gazdinka.cz
776 226 971


Komentáre

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Pečeň vs. Pečienka

Na voľnej nohe - mama food stylistka

Letný čučoriedkový koláč